Hatay Yavru Kırma Zeytini
Hatay Yavru Kırma Zeytini
Hatay da yetişen yavru kırma zeytin diğer zeytinlerin aksine daha küçük meyveleri olan, küçük çekirdekli etli bir yapıya sahiptir. Yavru zeytinleri en yağlı ve olgun dönemleri olan Kasım ayında özenle topluyoruz. Geleneksel yöntemlerle taş üzerinde tahta tokmakla tek tek kırılarak günlerce suda bekletiyoruz. Salamura edilerek kavanozlara dolduruyoruz.
Menşei
Türkiye
İçindekiler
Zeytin, Salamura
Saklama Koşulları
Serin ve Kuru ortamda muhafaza ediniz. 6-10 Derece
Ramazan ayında Polen tüketimi, doğal demir içeriği ile bağışıklık sisteminin normal fonksiyonuna, doğal çinko ve B2 vitamini içeriği ile yorgunluğun ve bitkinliğin azalmasına katkıda bulunur. Polen’i yetişkinlerin sahurda 2-4 tatlı kaşığı kadar, direkt ağızda çiğneyerek veya süt, meyve suyu, yoğurt, bal vb. gıdalarla birlikte tüketmesi önerilir.
...
30
0
Akdeniz bölgesinde yetişen keçiboynuzu meyveleri özenle toplanarak 65 oC’ de vakumlu kazanlarda üretimi yapılmaktadır.Keçiboynuzu özü, besleyici özelliği sayesinde çocukların gelişimine yardımcı olmaktadır. Çilekli olması sebebiyle pekmezi daha severek tüketmelerine fayda sağlamaktadır.Keçiboynuzu özünü, pekmezden ayıran temel fark; proses yöntemi ve besin ögelerinin farklılığıdır. Ürünlerimiz Türk Gıda Kodeksi’ ne uygun olarak üretilmektedir.
...
23
0