Ingeblikte Tomatenpasta
Ingeblikte Tomatenpasta
Er zijn tal van manieren om een seizoen tomaat het hele jaar door op tafel te houden: drogen,
pasta maken, saus maken en bewaren voor ingeblikt voedsel. Ieder neemt een aparte plaats in op de tafel.
U kunt deze groente gerust consumeren, een van de meest kostbare uit de Turkse keuken.
De smaak zal lijken op versheid alsof de tomaat net uit de tuin is geplukt.
Oorsprong
Turkije
Ingrédients
Tomaten en Steenzout
Bewaring
Koel en droog bewarenc. 6-10 °C
Tirebolu 42 Çayı, Türkiye’nin Karadeniz Bölgesi’nde, Giresun iline bağlı Tirebolu ilçesinde yetiştirilen ve ünlü olan bir çay çeşididir. “42” adı, bölgenin enlem koordinatı olan 42 dereceyi simgeler. Bu çay, kendine özgü tadı ve aromasıyla bilinir ve genellikle klasik Türk çayı gibi demlenir. Tirebolu’nun iklim ve toprak yapısı, çayın kalitesini etkileyen önemli faktörlerden biridir. 42 Çayı, bölgenin tarımsal ürünleri arasında önemli bir yer tutar ve bölge ekonomisine katkı sağlar.
...
80
2