Çam balı
Çam balı
Çam balını diğer bal çeşitlerinden ayıran en önemli özellik salgı balı olmasıdır.
Balın ham maddesini oluşturan malzeme bir çiçek nektarı değil, böceğin salgısıdır.
Çam balı oluşumunda göze çarpan en önemli nokta,
çam ağacından gelen öz suyun besin değerinin yanı sıra basra böceğinin de kendi enzimleri ve
proteinleriyle karıştırarak ürettiği salgısıdır.
Daha sonra bu salgı arılar tarafından da işlenerek ortaya son derece zengin bir bal çıkmış olur.
Tüm bu besin zinciri ilişkisi çam balını farklı ve özel kılmaktadır.
Çam Balının Özellikleri:
- Çam balı, çiçek ballarından daha koyu renkli bir bal çeşididir.
- Türkiye dünyada çam balı üretiminin %90’ını yakınını karşılamaktadır.
Bunun büyük bir çoğunluğu Muğla’dan sağlanmaktadır. - Aromatik bir kokuya sahiptir, çam reçinesi ve odunumsu kokusu ile hemen farkedilir.
- Çam balının pH değeri düşüktür ve hafif asidik özellik gösterir.
- Diğer çiçek ballarına göre geç kristalleşir ya da hiç kristalleşmeden uzun süre dayanabilir.
Menşei
Türkiye
İçindekiler
Bal
Saklama Koşulları
Serin ve Kuru ortamda muhafaza ediniz. 6-10 Derece
19
1
33
0
21
0
34
3
136
0
DEV KAMPANYA BASLADI CEREZCI ÖZGUL 30 YASINDA 🤩🤩🤩🤩
Www.notenparadijs.com Indirim kategorisine bakabilirsiniz ...
1360
87
DEPOMUZ NERDE ?? ...
81
0
KIZ ISTEME TEPSILERI❤️
Kargoya vermiyoruz
Rotterdam Depomuzdan siparis uzeri teslim alabilirsiniz.
Tepsi 38cm Icindedir
Folyo ve kurdele ile bagliyoruz
FIYATLAR:
-Kiz isteme yazili tepsi €90
-Hurma Kayisi €60
-Lokum €60
-Kuru Meyve €60
-Kuruyemis €60
-Su Böregi 45 cm €45 ...
547
14
PAZAR GUNU KAMPANYA SON!’
Her sipariste 1 set veya 5 set alabilirsiniz
Siparis icin: www.notenparadijs.com ...
202
0
Buralara gelmek hiçte kolay olmadi.. Sizin guveniniz sizin guzel yorumlariniz cok degerli♥️
1 Mayis Isci & Emekci Bayramimiz Kutlu Olsun❤️ ...
1824
57
Biskuvi arasi için sade lokumlarimiz geldi 1kg €20 ...
50
1
Güllu Sade Lokum Memleketten tazecik geldi🤩 1kg €20 ...
57
0
33
0
1kg Chili Kelebek ceviz €14 yerine €11 !!!! ...
45
1
5kg gun kurusu Kayisi €40,00 ...
78
2